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Canapés de papaya verde e pimentões

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Rale o papaya verde no sentido do comprimento, a fim de obter tiras finas e longas.
  2. 2.
    Corte o pimentão da mesma maneira.
  3. 3.
    Misture os dois, regando com o azeite. Tempere com o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Coloque um pouquinho dessa mistura sobre cada torradinha e decore com uma alcaparra sobre cada uma delas.
DICA: Mantenha a mistura de papaya com pimentão gelada, montando os canapés somente no momento exato de servir. Assim, ficam mais refrescantes.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (2)

gracia teodoro

DELICIOSA RECEITA. GRANDE MISTURA DE INGREDIENTES. RECEITA DE CHEF MESMO.

HAROLDO TEODORO

MARAVILHOSA. MISTURA IDEAL DE INGREDIEENTES.

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