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  1. Ingredientes
    - 1 frango inteiro
    - 2 cenouras picadas
    - 1 talo de salsão picado
    - 1 cebola picada
    - 500 g de batatas picadas
    - 200 g de arroz
    - 3 L de água
    - sal a gosto


    Modo de Preparo
    Coloque o frango inteiro, para cozinhar na água com sal e folhas de salsão. Pique o salsão, a cebola, o tomate, a batata, a cenoura e acrescente no frango. Quando o frango estiver macio retire da panela, desfie e retorne a panela. No caldo, acrescente o arroz para cozinhar com os legumes. Salpique salsinha..

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Chef Allan