1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Caracóis Húngaros

Já Fiz

Ingredientes (11)

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Faça a massa com todos os ingredientes, menos o coco e deixe descansar por 15 minutos.
  2. 2.
    Enquanto isso prepare o recheio.
  3. 3.
    Após os 15 minutos divida a massa em 4 partes iguais, abrindo cada uma com o rolo, deixando um pouco grossa.
  4. 4.
    Em seguida coloque o recheio e polvilhe o coco por cima.
  5. 5.
    Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 dedos de espessura.
  6. 6.
    Coloque na assadeira e deixe crescerem.
  7. 7.
    Em seguida leve ao forno para assar, por aproximadamente 25 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Misture a manteiga derretida com o açúcar e leve ao fogo por 2 minutos, apenas para amolecer.
  2. 2.
    Em seguida coloque o recheio na massa, jogando o coco por cima.
  3. 3.
    Enrole feito um rocambole.

Cobertura

  1. Misture e jogue por cima dos caracóis já assados, levando-os novamente ao forno para que eles sequem.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 20 porções

Vídeo recomendado

Bem-Casado de Butter Toffee Triplo Chocolate

Você pode gostar...

Alfajores

Por Luciana Felix

FATIAS HUNGARAS

Por Celia Rezende

Caracois Folhados

Por Cristina Aiveca

Comentários (3)

odete romao de oliveira

fiz 1.000 vezes a receita caracois hungaros mas perdi o livro, agora ja comecei a fazer peguei p/internete.

Edna Maria

essa receita é mesmo muito antiga,de tanto usar acobou por perder a folha dela,é muito gostoso nota 10 obrigado por ter nos enviado .

Dalva

Fiz durante muito tempo, mas eu dobrava a quantidade de coco do recheio, e do leite porque os caracões rendem bastante, e com essa quantidade de coco e leite fica mais umido e saboroso. espero estar sendo útil Obrigada

Doces Biscoitos doces Coco ralado Cozinha internacional Gema de ovo Leite Húngara

Caracóis Húngaros