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Carangueijo com Cerveja

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carangueijo com cerveja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carangueijo com cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. - uma corda de caranguejos (10 unidades)
    - uma cebola média cortada em rodelas
    - um molho pequeno de coentro
    - sal a gosto
    - óleo de oliva a gosto
    - um tomate médio cortado em rodelas
    - 02 garrafas de cerveja de 600 ml , marca a seu gosto.

    Limpe os caranguejos, ainda vivos , separe. Em uma panela pique o coentro , junte a cebola, o tomate o azeite de oliva, coloque o sal. Abata os caranguejos cravando uma faca entre o ventre do caranguejo. Coloque na panela, cubra com as cervejas e ponha no fogo alto para cozinhar ,por aproximadamente 20 minutos ou até os caranguejos ficarem com a cor avermelhada.
    Dica: pode-se consumir também BEBENDO uma cerveja!.
MARCUS V S CARNAUBA
por   MARCUS V S CARNAUBA
Prato para refeições

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