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Caranguejo na Cerveja

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Escalde os caranguejos vivos na água com sal.
  2. 2.
    Limpe os caranguejos.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Rale a cebola e pique a salsa e a cebolinha bem miúdo.
  5. 5.
    Tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. 6.
    Doure tudo no azeite.
  7. 7.
    Acrescentar 1/2 litro de água e os caranguejos.
  8. 8.
    Cozinhe por 10 minutos.
  9. 9.
    Por último, coloque a cerveja e sirva a seguir.

Por: João Sena
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

alessandra monteiro fanhani

pode colocar um pouco de cominho com pimenta,e porfim coloque leite de coco.fica muito bom.experimente.

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Caranguejo na Cerveja