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Caranguejo na Cerveja

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Escalde os caranguejos vivos na água com sal.
  • 2. Limpe os caranguejos.
  • 3. Reserve.
  • 4. Rale a cebola e pique a salsa e a cebolinha bem miúdo.
  • 5. Tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto.
  • 6. Doure tudo no azeite.
  • 7. Acrescentar 1/2 litro de água e os caranguejos.
  • 8. Cozinhe por 10 minutos.
  • 9. Por último, coloque a cerveja e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

Comentários (1)

pode colocar um pouco de cominho com pimenta,e porfim coloque leite de coco.fica muito bom.experimente.

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