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Carbonada

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Picar a cebola, o tomate e fritar em óleo até que doure. Agregar a carne e refogar.
  • 2. Acrescentar a batata e a abóbora cortadas em cubos.
  • 3. Incorporar o caldo e o milho e condimentar.
  • 4. Cozinhar em fogo baixo até que os vegetais cozinhem mexendo de vez em quando.
  • 5. Servir quente.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 5 porções

Comentários (1)

MI MAMÁ PREPARABA CARBONADA LOS DÍAS DE INVIERNO, CUANDO HACÍA MUCHO FRÍO, NOS SORPRENDÍA CADA VEZ QUE LLEGABAMOS DE LA ESCUELA AL MEDIODÍA...LINDOS RECUERDOS DE LA INFANCIA..

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