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Carbonara com Abobrinhas

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar as abobrinhas em tiras e reservar.
  2. 2.
    Em uma tigela, bater as gemas com o creme de leite, o sal e a pimenta.
  3. 3.
    Cozinhar o espaguete em bastante água salgada fervente.
  4. 4.
    Numa frigideira, colocar a manteiga e nela refogar o bacon cortado em cubinhos.
  5. 5.
    Juntar as abobrinhas, o sal e a pimenta a gosto. Mexer bem e apagar o fogo.
  6. 6.
    Escorrer o espaguete e colocá-lo na tigela com o creme de ovos, mexer e acrescentar o bacon com a abobrinha e o queijo parmesão.
  7. 7.
    Mistrar bem e servir.

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Comentários (1)

Maria Estela souza

Provem esta receita e, depois me digam porque adicionei , ao meu livro de receitas ok !.. Esta receita contém vitamina B1, gordura e fibras. É rica em fósforo e carboidratos, para quem quer melhorar a concentração mental é um prato cheio.

Massas Espaguete Macarrão Carne de porco Abobrinha Creme de leite Bacon Gema de ovo Pratos principais Queijo ralado Sem tomate Parmesão ralado Parmesão Molhos para macarrão

Carbonara com Abobrinhas