Carnaval de Legumes

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Unte com a margarina 20 formas para quiche com 8cm de diâmetro e reserve.
  2. 2.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) por 10 minutos.
  3. 3.
    Numa vasilha, misture o pimentão, a cebola, o tomate, os ovos, o óleo, o queijo, o creme de cebola, o cheiro verde, o catchup, a mostarda e o sal.
  4. 4.
    Acrescente aos poucos a farinha, mexendo até desprender das mãos.
  5. 5.
    Coloque nas formas reservadas e asse por aproximadamente 20 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 porções

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