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Carne ao vinho

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Frite a carne no óleo, dourando bem e acrescente as cebolas. Refogue, tempere com o sal, pimenta e espalhe a farinha de trigo.Mexa e junte o louro, vinho, champignon e o caldo dissolvido.
  2. 2.
    Cozinhe até a carne ficar macia.
  3. 3.
    Na panela de pressão, fica bem macia em 40 minutos, após chiar.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco e purê de batatas.

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