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Carne de Panela

Carne de Panela

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

2h43

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,76

Informação nutricional

Valor nutricional

282,11 kcal

Daniela Rossi

Receita enviada por Daniela Rossi

Em 25/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar (10 min). Junte o bacon, a cebola, o alho, os tomates, o pimentão e o sal, e refogue por 3 minutos. Acrescente a água, tampe e cozinhe em fogo médio, após o inicio da pressão, até que a carne esteja macia (1h e 45 min). Fatie e sirva com o molho do cozimento.

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