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Carne em Tiras com Repolho

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  1. Ingredientes
    - 500 g de carne cortada em tiras
    - 1 repolho branco cortado em tiras
    - 1 copo de vinho branco
    - 2 dentes de alho
    - 2 cebolas bem picadinhas
    - cominho a gosto
    - sal e pimenta a gosto
    - 2 colheres (sopa) de salsinha
    - 4 colheres (sopa) de azeite

    Modo de Preparo
    Tempere a carne com sal, alho e o vinho branco. Aqueça o azeite e frite a carne. A seguir, acrescente a cebola e regue o molho do tempero. Cozinhe por uns 15 minutos e junte o repolho, a pimenta e o cominho. Deixe cozinhar por mais uns 10 minutos, salpique salsinha picada e sirva quente com batatas passadas na manteiga ou com arroz branco..

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