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Carnes

Carne Moída com Queijo Cottage

Carne Moída com Queijo Cottage

diet

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,96

Informação nutricional

Valor nutricional

272,64 kcal

CRISTINA FRANCO BORGES

Receita enviada por CRISTINA FRANCO BORGES

Em 04/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a carne moída, com o queijo cottage, o molho inglês, pimenta, sal, salsinha, ovo, curry, a cebola ralada e a farinha de rosca.

  • 2. Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 3. Molde-as em 2 bifes achatados e grelhe-as numa frigideira anti-aderente.

  • 4. Aqueça o azeite e refogue a cebola em rodelas e os tomates.

  • 5. Coloque os bifes num refratário, acrescente o refogado e sirva.

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