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Carneiro Assado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carneiro assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carneiro assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador o coentro, o vinho,o alho, acrescente agua e coloque sal a gosto.
  2. 2.
    Coloque a costela em um refratário de vidro ou um bowl.
  3. 3.
    Derrame o que foi batido no liquidificar sobre a carne e massageie bem.
  4. 4.
    Cubra com plástico filme e deixe descansar por 2 horas virando de 1/2 em 1/2 hora.
  5. 5.
    Retire o plástico.
  6. 6.
    Cubra o refratário com papel alumínio leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 5 a 6 horas, sempre observando.
  7. 7.
    Se desejar pode ser assada na churrasqueira até o ponto desejado.
SEBASTIAO DAVID CAFRUNI CAFRUNI
por   SEBASTIAO DAVID CAFRUNI CAFRUNI
Prato para refeições

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