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Carolinas de Cappuccino Zero Açúcar

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Ingredientes (8)


Recheio


Preparo

  1. 1.
    Em uma panela coloque a água, a margarina, o adoçante, misture bem e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, adicione a farinha e mexa bem.
  2. 2.
    Leve a panela novamente ao fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
  3. 3.
    Deixe esfriar.
  4. 4.
    Despeje a massa na batedeira, adicione os ovos um a um e bata por mais 3 minutos.
  5. 5.
    Coloque a massa em uma manga de confeiteiro com o bico (pitanga-grande).
  6. 6.
    Faça picos redondos da massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
  7. 7.
    Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, adicione o creme de leite, o cappuccino e misture bem.
  2. 2.
    Coloque o recheio em um saquinho ou na manga de confeiteiro, corte a carolina ao meio e aplique o recheio.
  3. 3.
    Se preferir, decore com chocolate
Rendimento: 61 porções de 15g com 36 Kcal cada

Tempo de preparo: 31 minutos
Rendimento: 61 porções

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