Carpaccio

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Misture a maionese, o molho inglês e o suco de limão. Bata bem. Por fim, misture o leite aos poucos a fim de obter um molho de boa consistência, que possa ser espalhado com o dorso de uma colher.
  2. 2.
    Tempere com sal e pimenta.
  3. 3.
    Depois é só molhar as lâminas de contra filé cortadas e batidas bem fininhas

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