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Carré de Cordeiro com Crosta de Pistache

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Ingredientes (10)


Crosta



Preparo

  1. Misture sal e pimenta à gosto com a mostarda dijon e o azeite de oliva. Deixe marinar por 1 hora. Após, cubra a parte de cima do carré com a mistura do pistache e leve ao forno pré-aquecido a 200º por cerca de 25 minutos.

Crosta

  1. Misture os ingredientes até formar uma pasta

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 2 porções

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