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Casquinha de Siri à moda paulista

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Refogue na manteiga a cebola, alho, tomates e cheiro verde picado a gosto.
  2. 2.
    Junte a carne de siri e o pão. Misture bem, tempere a gosto. Engrosse com a farinha diluída no leite e quando estiver cozido,
  3. 3.
    junte as gemas. Recheie as casquinhas e polvilhe o queijo ralado misturado à farinha de rosca.
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Casquinha de Siri

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