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Casquinha de Siri do Fimiani

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Refogue a cebola o alho e a carne de siri em seu
  3. 3.
    próprio caldo em fogo brando. Quando estiver refogando
  4. 4.
    acrescentaro o vilho branco, o tomate e o pimentão, o
  5. 5.
    tabasco e a pimenta do reino. Continuar a refogar até
  6. 6.
    praticamente o tomate sumir. Acrescentar então o creme
  7. 7.
    de leite até formar uma liga, quase pasta. Acrescentar
  8. 8.
    então o parmesão e corrigir o sal. Ainda quente
  9. 9.
    recheiar as casquinhas, pulverizar com queijo parmesão
  10. 10.
    e farinha de rosca. Levar ao forno até gratinar. Servir
  11. 11.
    com folhas de alface americana.

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Comentários (1)

Maria ignez

anotamos essa também! vamos agora sempre ficar de olho nas suas receitas...

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