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Casquinha de Siri do Fimiani

Casquinha de Siri do Fimiani

diet

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,68

Informação nutricional

Valor nutricional

276,80 kcal

Antonio Carlos Fimiani

Receita enviada por Antonio Carlos Fimiani

Em 29/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola o alho e a carne de siri em seu próprio caldo em fogo brando. Quando estiver refogando acrescentaro o vilho branco, o tomate e o pimentão, o tabasco e a pimenta do reino. Continuar a refogar até praticamente o tomate sumir. Acrescentar então o creme de leite até formar uma liga, quase pasta. Acrescentar

  • 2. então o parmesão e corrigir o sal. Ainda quente recheiar as casquinhas, pulverizar com queijo parmesão e farinha de rosca. Levar ao forno até gratinar. Servir com folhas de alface americana.

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Comentários
Maria ignez

Maria ignez

21/06/2010

anotamos essa também! vamos agora sempre ficar de olho nas suas receitas...