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casquinha de siri FLORIPA

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    1 kg de carne de siri desfiada
  2. 2.
    30 ml azeite de oliva
  3. 3.
    1 unidade cebola grande picada
  4. 4.
    1 unidade tomate grande picado
  5. 5.
    1/3 unidade pimentão vermelho picado
  6. 6.
    2 cabeças de alho picado
  7. 7.
    1 colher de sopa de coloral
  8. 8.
    1 colher de chá de açafrão da terra
  9. 9.
    5 colheres de sopa de extrato de tomate
  10. 10.
    3 colheres de sopa de tempero verde (salsa e cebolinha)
  11. 11.
    Sal e pimenta a gosto
  12. 12.
    15 casquinhas de siri limpas
  13. 13.
    2 xícaras de farinha de trigo
  14. 14.
    2 xícaras de farinha de rosca
  15. 15.
    3 ovos

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