Casquinha de Siri

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Ingredientes (16)


Preparo

  • 1. Para o molho de siri:
  • 2. Leve ao fogo para refogar a cebola, a manteiga e o azeite.
  • 3. Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por 5 min.
  • 4. Agora, junte o filé de siri, o coentro e a cebolinha picados.
  • 5. Acrescente o catchup, a mostarda e o creme de leite.
  • 6. Deixe cozinhar por mais 10 min.
  • 7. Ponha um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 8. Leve para gratinar.
  • 9. Para a fritada de siri:
  • 10. Junte os ingredientes e leve ao forno por cerca de 20 min.
Ana Maria Braga

Tempo de preparo:

Tags:

Peixes e frutos do mar Azeite Aperitivos e antepastos Creme de leite Carne de siri Catchup Entradas Finger food Gratinados Leite de coco Receitas salgadas

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