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Aperitivos e antepastos

Casquinha de Siri Gratinadas

Casquinha de Siri Gratinadas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,98

Informação nutricional

Valor nutricional

47,99 kcal

Elisangela goncalves

Receita enviada por Elisangela goncalves

Em 14/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar a cebola picada para dourar, depois acrescenta os demais temperos, (pimenta, cominho, alho picado) com ½ copo de vinagre.

  • 2. Coloca o cheiro verde, os tomates esmagados, o pimentão cortado em pedacinhos.

  • 3. Quando o tempero estiver bem cozido, acrescente o azeite de oliva a gosto (pelo menos 3 colheres).

  • 4. Depois se acrescenta a carne de siri e ferve-se por cinco minutos.

  • 5. Encha as casquinhas de siri, pulverize-as com queijo parmesão ralado e leve-as ao forno para derreter o queijo.

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