Casquinha de Siri

Casquinha de Siri

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Colocar a cebola picada para dourar, depois acrescenta os demais temperos, (pimenta, cominho, alho picado) com ½ copo de vinagre.
  • 2. Coloca o cheiro verde, os tomates esmagados, o pimentão cortado em pedacinhos.
  • 3. Quando o tempero estiver bem cozido, acrescente o azeite de oliva a gosto (pelo menos 3 colheres).
  • 4. Depois se acrescenta a carne de siri e ferve-se por cinco minutos.
  • 5. Encha as casquinhas de siri, pulverize-as com queijo parmesão ralado e leve-as ao forno para derreter o queijo.
Receitinhas

Tempo de preparo:

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Peixes e frutos do mar Azeite Aperitivos e antepastos Alho Azeite de oliva Carne de siri Cominho Entradas Finger food Receitas salgadas Vinagre branco Pimenta do reino

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