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Casquinha de Siri

Casquinha de Siri

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Com o siri catado e lavado com os limões, refogue no azeite de oliva o alho, o coentro, a cebolinha, a cebola e os tomates cortados.
  • 2. Pronto o refogado, acrescente o siri e os demais ingredientes, misture bem até homogenizar.
  • 3. Sirva na própria casca do siri, gratine colocando queijo ralado e farinha de rosca.
Sirva na própria casca do siri, querendo gratine colocando queijo ralado e farinha de rosca

Tempo de preparo: 6 horas
Rendimento: 6 porções

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