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Casquinha de Sorvete Light

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  1. Casquinha de Sorvete Light

    Ingredientes

    Massa

    - 3 colheres (sopa) de manteiga com margarina
    - 1 colher (sopa) de óleo
    - Sal a gosto (para realçar o sabor)
    - 4 colheres (sopa) de leite desnatado
    - 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, aproximadamente.


    Modo de Preparo
    Numa vasilha, misture a manteiga com margarina, o óleo, o sal, o leite desnatado e a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea. Com a massa forre o fundo e as laterais de forminhas tipo empadas untadas (5 cm de diâmetro). Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos. Deixe esfriar e desenforne..

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