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casquinha de vieiras

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Passe as vieiras com todos estes ingredientes pela máquina de moer carne.
  2. 2.
    Ponha tudo numa panela, juntamente com o óleo.
  3. 3.
    Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo brando.
  4. 4.
    Adicione a maisena dissolvida em um pouco de água.
  5. 5.
    Deixe engrossar.
  6. 6.
    Coloque o recheio nas conchinhas das vieiras.
  7. 7.
    Polvilhe com a mistura de farinha de rosca e queijo parmessão ralado.
  8. 8.
    Leve ao forno somente para dourar.

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