Casquinho de Caranquejo

Casquinho de Caranquejo

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Frite os temperos no azeite até que comecem a dourar, junte a carne de caranguejo, o leite de coco e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver 15 minutos. Dissolva o amido em um pouco d'água, despeje sobre a carne e mexa até ferver. Em uma frigideira doure a farinha na margarina.
  • 2. Encha os casquinhos do caranguejo com o creme e cubra com a farofa.
Prato da cozinha nordestina. Um delicioso petisco de caranguejo servido dentro do próprio casco do crustáceo.

Tempo de preparo:

Tags:

Azeite Alho Amido de milho Azeite de oliva Caranguejo Coentro Leite de coco Farinha de mandioca Pimenta do reino

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