1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Cerdito Chachi

Já Fiz
  1. Ingredientes
    - 500 g de carne de porco
    - 1 cebola cortada em tiras bem finas
    - 2 tomates cortados em tiras finas
    - coentro, salsinha e cominho a gosto
    - óleo para fritar
    - 2 dentes de alho socado
    - arroz branco e banana verde frita para acompanhar
    - sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo
    Aqueça o óleo e frite as bananas cortadas em rodelas grossas. Retire e coloque-as para secar no papel absorvente. Quando elas esfriarem amasse com as mãos e leve-as para fritar novamente. À parte tempere o lombo com sal, cominho, sal, coentro e alho e leve-o para dourar no óleo bem quente. A seguir, junte a cebola até murchar e acrescente os tomates pimenta-do-reino e sal. Deixe o lombo ficar macio e adicione a salsinha com o coentro..

Vídeo recomendado

 Salmão Frescatto com Risoto de Limão Siciliano

Você pode gostar...

Filé à Cyber Cook

Filé à Cyber Cook

Por Allan Vila

Frutas ao Vinho

Frutas ao Vinho

Por Allan Vila

Salmão Com Batatas

Salmão Com Batatas

Por Allan Vila

Panetone

Panetone

Por Allan Vila

Comentários (0)

Chef Allan

Cerdito Chachi