Cestinha de Brigadeiro

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Tempo de Preparo: 40 min. Calorias: 258kcal/porção

Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Coloque os discos de Rap10 sobre forminhas ou potinhos (tipo mini pudim ou petit gateau) virados para baixo, moldando a massa no formato de cestinhas. Se precisar, amarre um barbante ao redor da massa sobre o potinho para segurá-la. Leve ao forno pré-aquecido em temp. média alta e deixe assar até ficar crocante. Reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque uma bola de sorvete em cada cestinhas de Rap10. Espalhe o brigadeiro mole sobre o sorvete e sirva.
  2. 2.
    Dica: Se o brigadeiro ficar muito duro depois de frio, misture leite, aos poucos, mexendo bem, até adquirir a consistência desejada. Polvilhe sobre o sorvete farofa doce ou cereal matinal de chocolate.

Rendimento: 5 porções

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Comentários (1)

Patricia Lopes

O sabor do chocolate em forma de brigadeiro é indiscutível! mas a combinação com o disco da pullman ficou um arraso...simples e chique ao mesmo tempo!

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