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Cestinhas com salada

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Forre 25 fôrmas para empadas médias (6 cm de diâmetro) com os discos de massa.
  2. 2.
    Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 10 minutos ou até a massa dourar levemente. Reserve.
  3. 3.
    Em uma panela média, coloque o frango, a água e o sal e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até o frango ficar macio.
  4. 4.
    Escorra, desfie e coloque o frango em uma tigela. Adicione o salsão, a maçã, as ameixas, a alface e a hortelã. Misture.
  5. 5.
    Distribua o recheio nas cestinhas reservadas e sirva-as acompanhadas do molho para salada deIogurte. Rendimento: 25 unidades

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Comentários (1)

Ana Lucia

Nota Dez.

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