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Ceviche Acapulco

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar en cuadritos el filete de pescaco agregar el jugo de 6 limones y ponerlo a marinar en un recipiente de vidrio o plastico tapado en el refrigerador por lo menos por 6 horas para que se cocine el pescado en el jugo de limon cuando termine este procedimiento escurralo.
  2. 2.
    Pique la cebolla y agregue el jugo de 2 limones, el aceite de oliva,las aceitunas bien picaditas, las alcaparras escurridas y picaditas, el oregano y la sal.
  3. 3.
    Corte los tomates por la mitad y quitele las semillas y cortelos en cuadritos.
  4. 4.
    Mezcle todos los ingredientes y agregue el cilatro.
  5. 5.
    Sirvalo en copas o platos agregandole el aguacate en cuadritos.

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