Ceviche de Camarões e Maracujá

Name: Ceviche de Camarões e Maracujá
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: Camarão Pistola 300 gramas; Azeite de oliva 1 colher (chá); Sal a gosto; Cebola 1 unidade; Tomate 2 unidades; Maracujá 2 unidades; Cebolinha Verde a gosto; Salsão a gosto

diet

sem glúten

sem lactose

Receita originária da Espanha

17 min

4 porções

Valor nutricional

156,69 kcal

Receita enviada por Cozinha Light

Em 23/09/2003

Ingredientes

300 gr de camarão pistola limpo(s)

1 colher (chá) de azeite de oliva

Sal a gosto

1 unidade de cebola picada(s)

2 unidades de tomate sem pele(s), sem sementes

2 unidades de maracujá

Cebolinha verde picada(s) a gosto

Salsão picado(s) a gosto

Como Fazer

1. Coloque os camarões e o azeite em uma panela e abafe até cozinhar. Tempere com o sal. Misture com a cebola, o tomate, a cebolinha e o salsão. Coloque em um refratário. Retire a polpa do maracujá e faça um suco, deixando algumas sementes. Regue com o suco de maracujá. Sirva em seguida.

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