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Ceviche peruano

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Corte o peixe em cubos de 1 cm. Tempere com sal, pimenta, suco de limão, pimenta dedo de moca e azeite.
  2. 2.
    Fatie a cebola, o coentro, a salsinha, o milho e a batata doce e junte tudo.
  3. 3.
    Deixe marinar durante 12 horas na geladeira.
  4. 4.
    Sirva dentro de uma folha de alface.
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Comentários (2)

MARTA S LEITE

LEVE E REFRESCANTE, O CEVIHE É ÓTIMO COMO ENTRADA. EU COMO COM TORRADA FINA AROMATIZADA COM AZEITE E OREGANO

Marta Cazelato Pires

Já comi ceviche no peru e gostaria de saber qual é a semente, que parece peruá de pipoca, que é torradinha, que acompanha o prato. Você saberia me dizer?

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