Chambaril
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chambaril, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chambaril que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
10 porções
Valor nutricional
250,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cebolas e tomates em rodelas devem ser refogados no óleo quente.
2. Junta-se o pimentão bem picadinho e depois o ossobuco temperado.
3. Ponha água quente, molho de pimenta e deixe cozinhar em fogo brando o tempo necessário ao cozimento.
4. No caldo que ficou faça o pirão despejando a farinha devagar, mexendo até chegar no ponto certo.
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Dicas
Todo grande boteco nordestino orgulha-se de ter um chambaril à espera do freguês que sabe honrar um prato com tutano, engenho e arte.