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Chancreme

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chancreme, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chancreme que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 gema
    - 6 colheres (sopa) de amido de milho
    - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    - 1 litro de leite
    - 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    - 1 lata de leite condensado
    - 2 colheres (chá) de essência de baunilha
    - 1 lata de creme de leite gelado com soro


    Coloque a gema, o amido e o chocolate em uma vasilha e dissolva com um pouco de leite. Numa panela junte o restante do leite, a manteiga e o leite condensado. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Retire da panela coloque na batedeira e acrescente a essência de baunilha, o creme de leite gelado, batendo até ficar um creme homogêneo.
    Obs.: Quando quero fazer uma receita com chocolate branco, substituo o cada colher de chocolate em pó por um pedaço de chocolate branco derretido no microondas.
Marisa Maria Pandini
por   Marisa Maria Pandini
Prato para refeições

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