1

cheese cake diet

cheese cake diet

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Bata no liquidificador o leite, a gelatina, o leite em pó e o creme de arroz; Leve ao fogo até engrossar . Acrescente o iogurte e deixe na geladeira até gelar. O cream cheese não precisa ser Light, afinal ele é responsável pelo sabor da receita. Quando estiver gelado, acrescente os demais ingredientes e bata na batedeira até dobrar de volume e coloque sobre a massa de torta já assada.
  • 2. Massa:
  • 3. 1,5 xíc de chá de farinha de trigo
  • 4. 1 fatia de ricota fresca (aprox. 90g)
  • 5. 3 colheres de sopa de Castanha do Brasil (Pará) moída no processador
  • 6. 3 colheres de sopa de óleo de Canola
  • 7. 1 ovo
  • 8. adoçante a gosto (Não pode ser a base de aspartame!)
  • 9. Preparo:
  • 10. Misturar tudo e amassar bem. Deixar descansar por 30 minutos na geladeira. Abrir a massa e assar em uma forma redonda para tortas untada. Assar .
  • 11. Dica: A castanha do Brasil, também conhecida como castanha do pará é rica fonte de selênio, um mineral essencial na produção de hormônios e enzimas.
  • 12. Cobertura:
  • 13. 2 xícaras de morangos frescos
  • 14. 1 xícara de amoras
  • 15. ¼ xícara de conhaque ou rum
  • 16. 1 colher de sobremesa de creme de arroz
  • 17. 1 colher de sopa de suco de limão
  • 18. adoçante de sua preferência
  • 19. Preparo:
  • 20. Leve as frutas ao fogo baixo para não evaporar a calda, após cozidas acrescente o suco de limão e o creme de arroz dissolvido na bebida, mantenha no fogo até engrossar. Após desligar o fogo, adoce a gosto.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

O que é creme de arroz? E como faz?

Flávia, boa tarde! O creme de arroz é um tipo de farinha, bem fininha, bastante usada para fazer mingau para bebês, principalmente, e pode ser encontrada nos mercados normalmente, em caixinhas. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: