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Cheese Cake Moka

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Ingredientes (10)

Massa


Recheio


Finalizar



Preparo

Massa

  1. Combine os ingredientes da massa e forre o fundo de uma fôrma desmontável de 24 cm de diâmetro.

Recheio

  1. Bata o cream cheese. Adicione o açúcar, nata, amido de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um. Derrame a mistura sobre a massa e asse em banho-maria durante 90 minutos em forno pré-aquecido (160°C). Deixe esfriar e desenforme.

Finalizar

  1. Enfeite com o chocolate ralado.
Receita indicada por Philadelphia.

Rendimento: 20 porções

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