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Cheese Cake

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  1. 10 porções - 143 calorias cada

    Ingredientes:

    - 50g de torradas
    - 50g de margarina light
    - 3 ovos
    - 4 colheres de sopa de adoçante em pó
    - 1 xícara de chá de queijo cottage
    - 1 lata de creme de leite light
    - 1 colher de chá de essência de baunilha
    - casca de limão ralada

    Calda de Morango

    - 1 xícara de chá de morangos
    - 4 colheres de sopa de adoçante em pó
    - 1 colher de chá de amido de milho.


    Modo de preparo:

    Prepare a torta: bata as torradas no liqüidificador, distribua no fundo de uma forma de aro removível e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e coloque sobre as torradas. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido por 30 minutos, aproximadamente. Retire, espere amornar e retire o aro em volta da torta. Reserve. Prepare a calda: misture os ingredientes e leve ao fogo para apurar por cerca de 10 minutos. Retire e espere esfriar. Espalhe a calda sobre a torta e sirva..

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