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Cheesecake

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cheesecake, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cheesecake que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    Massa
    - 200 g de biscoito maria
    - 100 g de margarina sem sal

    Recheio
    - 2 caixas de cream cheese
    - 1 caixa (medida da do cream cheese) de açúcar
    - 1 colher (chá) de baunilha líquida
    - 4 ovos
    - raspas de limão

    Modo de Preparo
    Bata o biscoito no liqüidificador, até formar uma farofa. Passe pela peneira, coloque numa tigela e junte a margarina. Misture bem até pegar o ponto de paçoca. Espalhe no fundo de uma fôrma de fundo falso, untada com margarina. Bata todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa de biscoito. Leve para assar, em forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e passe na superfície uma geléia de sua preferência..
Itana Brandao
por   Itana Brandao
Prato para refeições

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