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Chips de Batata Doce

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Ingredientes (3)


Preparo

  • 1. Corte a batata doce em fatias bem finas.
  • 2. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos.
  • 3. Escorra e seque com papel toalha.
  • 4. Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande.
  • 5. Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.
  • 6. Polvilhe com sal, pimenta e sirva.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 500 porções

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