Choco Frito

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Tempere as tiras de choco com 4 dentes de alho pisados, sal, pimenta ou piripiri e a folha de louro partida aos bocados e o sumo de limão.
  • 2. Deixe tomar gosto cerca de + ou - 2 horas.
  • 3. Escorra-os da marinada e passe-os por farinha.
  • 4. Frite-os em azeite ou Óleo quente com os restantes alhos com casca.
  • 5. Escorra-os e ponha numa travessa de serviço decorada com gomos de limão.

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