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Chop suey de porco

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Deixe a carne dourar numa panela grande e própria. Escorra os cogumelos e junte à carne. Abaixe o fogo e cozinhe lentamente durante 7 minutos. Acrescente os pimentões e as cebolas. Misture o karo, o molho de soja e o vinagre, despeje na panela e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. Misture a maisena com a água e acrescente à panela. Cozinhe mexendo até ficar meio grosso. Sirva com o arroz bem quente. Dá para 8 pessoas.

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