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Chuchu a Milanesa Gratinado

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Chuchu Passar no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente Molho branco Coloque em uma panela a margarina e a farinha de trigo e o alho- poro. Mexa até começar a dourar. Coloque o leite e mexa até ficar cremoso, depois de pronto coloque o creme de leite, o sal e a noz moscada ralada.
  2. 2.
    Montagem:
  3. 3.
    1-camada de molho branco
  4. 4.
    2- chuchu
  5. 5.
    3- presunto
  6. 6.
    4- queijo
  7. 7.
    Terminando com o molho e queijo ralado em cima. Levar para o forno para gratinar.
  8. 8.
    Valquiria Gomes
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