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Chuchu Refogado

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  1. Ingredientes
    - 2 chuchus
    - 1 colher (sobremesa) de óleo
    - 1 dente de alho picado
    - 4 colheres (sopa) de salsa picada
    - sal a gosto
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    Modo de Preparo
    Descasque os chuchus e tire as sementes centrais. Pique em cubinhos miúdos. Refogue o alho no óleo, até que esteja começando a dourar. Junte o chuchu picado. Tempere com sal a gosto. Quando estiver cozido, junte a salsa, deixe ficar mais uns segundos e desligue o fogo..

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