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Chuchuzinho na Palha

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Rale os chuchus no ralador fino.
  2. 2.
    Esprema bem, para tirar a água.
  3. 3.
    Coloque em uma panela o chuchu ralado, o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, a canela em pó e a manteiga.
  4. 4.
    Leve ao fogo, mexendo até desgrudar da panela.
  5. 5.
    Quando começar a desgrudar, acrescente as gotas de limão.
  6. 6.
    Retire do fogo.
  7. 7.
    Coloque em uma travessa e deixe esfriar.
  8. 8.
    Quando estiver frio, modele os docinhos, passe no açúcar cristal e coloque na palha.
  9. 9.
    Enrole.
Obs: Se o coco ralado for adoçado, não é necessário acrescentar a colher (sopa) de açúcar.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 15 porções

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Canela Chuchu Coco ralado Leite condensado Açúcar cristal Canela em pó