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Churrasquinho de Frigideira

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  1. Churrasquinho
    de Frigideira
    Bem interessante esta receita enviada
    por Nívea do Nascimento: prática, não exige muito
    de seu tempo para que tenha uma supervariação de seu cardápio,
    com muito, mas muito, sabor.
    Ingredientes

    - 1/2 quilo de carne de primeira
    - 1 copo de vinho tinto
    - 100g de toucinho defumado
    - temperos (sal, alho, louro, pimenta do reino)



    Modo de Preparo
    Corte em pedacinhos a carne, tempere com sal e alho socado. Deixe num molho
    de vinho tinto, louro e pimenta do reino. Em palitos, enfie pedacinhos de
    carne e, entre eles um pedaço de toucinho defumado. Frite-os em óleo
    bem quente. Se quiser, cozinhe-os em um molho de tomates..

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