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Churros

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em uma panela a água, a margarina, o açúcar o sal e leve ao fogo até ferver.
  2. 2.
    Após ferver junte a farinha de trigo e mexa bem até encorpar tudo e engrossar.
  3. 3.
    Espere esfriar um pouco e junte os ovos, um por vez.
  4. 4.
    Junte o primeiro e mexa até sumir e só depois junte o segundo e mexa também até sumir.
  5. 5.
    Coloque a massa em um saquinho plástico (ou saco de confeiteiro) e corte a ponta.
  6. 6.
    Aperte o saquinho e corte o churros no tamanho desejado.
  7. 7.
    Corte já em cima da frigideira.
  8. 8.
    Frite em óleo quente,escorra e passe no açúcar com canela e é só rechear.
  9. 9.
    Coloque o doce de leite em bisnaga de catchup para poder encher os churros.

Por: Ana Beatriz de Mello Doin Carnevale

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