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Molhos

Chutney de Maçã

Chutney de Maçã

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,57

Informação nutricional

Valor nutricional

197,97 kcal

Ricardo José Krupinsk

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande aqueça o azeite, junte os tomates, as maçãs, as uvas-passas, o açúcar, a mostarda, o molho inglês, o molho de pimenta, o vinagre, o sal grosso e leve ao fogo médio, por 15 minutos mexendo de vez em quando, abaixo o fogo e cozinhe por mais 20 minutos, ou até obter um molho dourado e espesso.

  • 2. Retire do fogo e deixe amornar.

  • 3. Dica/Variação: se preferir o chutney mais adocidado, acrescente 1 xícara (chá) de uvas-passas.

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