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Chutney de Maçã

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Em uma panela grande aqueça o azeite, junte os tomates, as maçãs, as uvas-passas, o açúcar, a mostarda, o molho inglês, o molho de pimenta, o vinagre, o sal grosso e leve ao fogo médio, por 15 minutos mexendo de vez em quando, abaixo o fogo e cozinhe por mais 20 minutos, ou até obter um molho dourado e espesso. Retire do fogo e deixe amornar.
  • 2. Dica/Variação
  • 3. se preferir o chutney mais adocidado, acrescente 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 4. Fonte: Site Sadia

Tempo de preparo:

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