Chutney de Pimenta Pitanga

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Retire as sementes e os veios brancos das pimentas.
  • 2. Coloque em uma panela, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo, deixando cozinhar lentamente por 20 minutos.
  • 3. Sirva esse chutney como acompanhamento, frio em antepastos, e aquecido em carnes.
  • 4. DICA
  • 5. Se preferir um chutney mais suave, diminua a quantidade de pimentas e equilibre a mistura acrescentando uma cebola para cada pimenta a menos.

Tempo de preparo:

Tags:

Molhos Molhos especiais Alho Cominho Pimenta Pitanga Receitas salgadas Vinagre

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