1
logomarca cybercook

Chutney verde

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador o coco ralado, cebola, sementes de cominho, pimentas verdes, folhas de coentro, alho e gengibre usando um pouco de água. Bata até obter uma pasta lisa. Despeje o chutney em uma tigela e ajuste a consistência usando a quantidade adequada de água.
  2. 2.
    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio por cerca de 2 minuto(s) até que esquente bem. Adicione as sementes de mostarda. Frite rapidamente até que elas estourem e despeje sobre o chutney.
  3. 3.
    Adicione sal e suco de limão ao chutney.
  4. 4.
    Sirva à temperatura ambiente com: Rolinhos de queijo (Cheese Kurkure) ou petisco da sua preferência.
Chutney é a versão nepalesca de um molho de acompanhamento, e folhas de coentro frescas batidas com temperos fazem um delicioso molho para dar mais sabor aos petiscos. Uma verdadeira obra de arte de temperos que apreciei no místico nepal.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Smores de Travessa com Maizena Triunfo

Você pode gostar...

Chutney de Cebola

Chutney de Cebola

Por Fui Tchau

Chutney de Pimenta Pitanga

Chutney de Pimenta Pitanga

Por Daniel Fragoso

Índia - frango chettinad

Índia frango chettinad

Por ClÁudio Gontijo

Mango Chutney

Mango Chutney

Por Fui Tchau

Chutney de Manga

Chutney de Manga

Por Elder Cordeiro

Comentários (4)

maria luisa silva moreira

jÁ APRENDI A FAZER.É FABULOSA

gracia teodoro

UMA RECEITA TÃO EXUBERANTE QUANDO O PAÍS.

HAROLDO TEODORO

EXCEPCIONAL ESSAS RECEITAS DO NEPAL E ÍNDIA.

CLÁUDIO GONTIJO

Chutney é a versão nepalesca de um molho de acompanhamento, e folhas de coentro frescas batidas com temperos fazem um delicioso molho para dar mais sabor aos petiscos. Uma verdadeira obra de arte de temperos que apreciei no místico nepal.

Molhos Molhos especiais Alho Coco ralado Coentro Cominho Gengibre Receitas salgadas Mistura para sopa Sopa de cebola Suco de limão Receitas com Suco de Fruta

Chutney verde