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Cidra Ralada

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  1. Ingredientes
    - 1/2 Kg de açúcar
    - canela a gosto
    - 1 Kg
    - cravo a gosto

    Modo de Preparo
    Ralar a cidra, colocando a massa num saco de pano para lavar até sair o amargo. Fazer a calda de açúcar. Juntar a cidra e levar ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela. Adicionar então a canela e o cravo, a gosto..

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